Festival hrvatskih vina, Wine experience

Festival hrvatskih vina, Wine experience (10.06.2021. – 12.06.2021.)

Sa zadovoljstvom možemo najaviti festival hrvatskih vina, Wine experience, koji će se održati 10.06-12.06.2021. u AvantGarden Event Squareu, Magazinska 16, Zagreb.

Festival hrvatskih vina, Wine experience (03.06.2021. – 05.06.2021.)
Cijena ulaznice za posjetitelje je 50kn i uključuje konzumacija pet pića vina izlagača.

Vrijeme
• Četvrtak (10.06.) od 15 do 23h
• Petak (11.06.) i subota (12.06.) od 17 do 23 h

Festival hrvatskih vina, Wine experience (03.06.2021. – 05.06.2021.)
Vino i vinarstvo u Hrvatskoj

Proizvodnja vina u Republici Hrvatskoj ima dugu i bogatu tradiciju sa naglašenom tendencijom razvoja kvalitete, a u prilog tome ide i činjenica da se u Hrvatskoj proizvodi oko 60 % kvalitetnih vina.

Zbog različitosti klimatskih i pedoloških uvjeta, zemljopisna područja uzgoja vinove loze u Republici Hrvatskoj podijeljena su na tri regije: Zapadna kontinentalna Hrvatska, Istočna kontinentalna Hrvatska i Primorska Hrvatska. Graševina, Plavac mali, Žlahtina, Pošip, Frankovka, Traminac, Rajnski rizling, Chardonnay samo su neka od najpoznatijih vinskih sorti koje se uzgajaju na hrvatskom tlu.

Festival hrvatskih vina, Wine experience (03.06.2021. – 05.06.2021.)
Festival Wine experience

Koncept festivala se oslanja na približavanje vinskog svijeta populaciji od 20 do 40 godina kroz vinske radionice, degustacije ali i prodaju vina po promotivnim cijenama. Neki od poznatih hrvatskih vinara koji su najavili svoj dolazak su: vinarija Puhelek, Kolarić, vina Horvat, Bolfan, Kos, Kota, Zdjelarević, Buhač, Kutjevo, Agrolaguna, Testament…
Vina se dobro sljubljuju i sa hrvatskom kuhinjom, stoga će festival imati i gastro sadržaj kako bi se upotpunio doživljaj same prezentacije vina.

Razlog održavanja ovakvog tipa festivala leži u tome da uspjeh vinarstva i promocija hrvatskih kvalitetnih vina leži u spajanju s gastronomijom i etnoturizmom, koji postaju sve popularniji

Festival hrvatskih vina, Wine experience (03.06.2021. – 05.06.2021.)

Organizacijski odbor festivala Wine experience

Siniša Lasan – hrvatski sommelier koji svoju karijeru razvija u ugostiteljstvu i proširuje svoje znanje poslijednjih 20 godina. Posjeduje brojne međunarodne certifikate sommeliera: ASI Gold Diploma (2019.), CMS Advanced Sommelier (2018.), WSET Level 3 (2017), ASI Diploma (2015.) i diploma Hrvatskog sommelier kluba (2012.) Redovito sudjeluje na državnim natjecanjima sommeliera i postiže zapažene rezultate. U 2019., 2017. i 2014. godini pobijedio je na državnom natjecanju sommeliera i proglašen je najboljim hrvatskim sommelierom.

Darko Lugarić – ugostiteljstvom se bavi 30 godina. Bio je suvlasnik i voditelj restorana koji je 4 godine zaredom dobio Michelinovu preporuku. Sommelier je sa završene sve tri razine u Hrvatskom Sommelier klubu, gdje nekoliko godina predaje i sudjeluje u vođenju raznih radionica. Aktivno se bavi vinima i vlasnik je Lugy wine j.d.o.o. koja se bavi promocijom vinara, edukacijom ugostiteljskih djelatnika i vinskim radionicama.

Marko Rundek – karijeru sommeliera počeo je graditi još za vrijeme studija vinarstva i vinogradarstva na Agronomskom fakultetu u Zagrebu. Svoju vinsku avanturu započeo je 2006. godine kada završava sommelierski tečaj pri Hrvatskom sommelierskom klubu te ujedno i radom u renomiranim zagrebačkim restoranima kao što su Prasac, Peta četvrtina, Dubravkin put i ManO2.

Ante Perica – zadnjih 15 godina se bavi ugostiteljstvom i organizacijom evenata. Sommelierski tečaj završava 2009. godine u Hrvatskom sommelierskom klubu. Direktor je Gin Gourmet festivala, vlasnik AvantGardena i suvlasnik Rustica Gardena.

Rene Bakalović –ambasador festivala AvantGarden Event Squarea. U posljednjih dvadesetak godina potpuno posvećen temi gastronomije, osobito u promociji hrvatske gastronomije u svijetu, odnosno Hrvatske, privlačne eno-gastro destinacije.
Autor je nekoliko tematskih kuharica. Posljednjih godina prati i komentira aktualne vrhunske domete hrvatske eno-gastro scene za lifestyle emisiju Klub 7, koja se emitira na HTV-u. Surađivao je i na temi hrvatske gastronomije i za svjetske medijske kuće, poput CNN-a.

Www.TheFlow.hr

https://www.instagram.com/theflow.hr/

https://www.facebook.com/theflow.hr/

Možda će te zanimati

Green cakes
Fit Flow Gastro Health Flow

Green cakes

GREEN CAKES se bavi razvojem, proizvodnjom i prodajom zdravih slastica. Naš je cilj podržati zdrav način prehrane i dokazati da zdravo može biti slatko i ukusno i to bez grižnje savjesti. GREEN CAKES slastice prilagođene su i osobama s dijabetesom, osobama s intolerancijom na gluten, osobama s intolerancijom na laktozu i drugim intolerancijama te svim […]

Read More
Recept : Pužići sa okusom pizze
Gastro

Recept : Pužići sa okusom pizze

Tijekom praznika volimo malo duže spavati i biti u pidjami. Praznična jutra su super prilika za pogledati kakav dobar film uz kavu ili čaj? No tada treba i nešto fino za prigristi. Doista nemože jednostavnije od finih pizza pužića, koji će nestati jednako brzo kao što smo ih i spremili. Za pripremu nam treba: Tijesto […]

Read More
Baš Naš Advent u Klovicevim dvorima
Moj Zagreb

Otkrivamo što vas sve čeka na dosad najvećem izdanju omiljenog BAŠ NAŠ Adventa

BAŠ NAŠ Advent na najčarobnijoj lokaciji Gornjeg grada s najljepšim pogledom na Zagreb se vraća! Kao manifestacija koja već pet godina nudi nezaboravno iskustvo i predivnu atmosferu tijekom cijelog adventskog razdoblja, omiljeni zagrebački advent priprema svoje najbolje izdanje. Pomno osmišljena gastro ponuda, najbolji koncerti, live nastupi omiljenih bendova i božićno uređenje popularne gornjogradske kulise, zasigurno […]

Read More