Gastro

Stropramen piknik
Gastro Moj Zagreb

Staropramen Piknik zove na druženje na novu lokaciju

Proljetna sezona druženja u prirodi i službeno počinje – otvorenjem dobro poznatog piknika na kojem se uvijek najbolje druži, pleše i uživa uz pivo i gastro novitete. Staropramen Piknik svoja vrata otvara 12. svibnja i to na najpopularnijoj zagrebačkoj lokaciji, u Rougemarin parku! Do 25. svibnja svi će posjetitelji moći uživati u hladnom Staropramen pivu, […]

Read More
Franck Korak u život
Gastro

Franck i „Korak u život“ pokrenuli nacionalnu humanitarnu priču za podršku mladima bez odgovarajuće roditeljske skrbi

Mali rituali ostvaruju velike snove Franck donira 50 lipa od svake prodane Ciglice akciji „Korak u život“ Franck Jubilarna, u suradnji humanitarnom akcijom „Korak u život“ provodi društveno odgovorni projekt u sklopu kojeg donira 50 lipa od prodaje popularne Ciglice, odnosno vakuumiranog pakiranja Jubilarne kave od 250 grama. Akcija prikupljanja sredstava traje do 8. svibnja […]

Read More
Green cakes torte
Gastro Health Flow Moj Zagreb

ZDRAVLJE IMA NOVI OKUS: ‘GREEN CAKES‘ TORTE U KOJIMA SE UŽIVA BEZ GRIŽNJE SAVJESTI

Šarene ‘Green cakes‘ torte koje u posljednje vrijeme sve češće viđamo na društvenim mrežama oduševljenih ‘kušača‘ osim što su bezglutenske i veganske, ne sadrže laktozu niti rafinirani šećer zbog čega su idealne za dijabetičare i slatkoljupce koji žive s drugim kroničnim bolestima, ali i za sve druge koji vode brigu o svom zdravlju. Green Cakes […]

Read More
GAULT & MILLAU ZAGREB
Gastro

PRVO POSEBNO IZDANJE GAULT & MILLAU VODIČA ZA ZAGREB I OKOLICU

PRVO POSEBNO IZDANJE GAULT & MILLAU VODIČA ZA ZAGREB I OKOLICU Grad Zagreb i okolica dobili su svoje prvo izdanje svjetskog gastronomskog vodiča Gault & Millau Croatia – Zagreb i okolica/and surroundings 2022. Promocija je održana uz svečanu dodjelu priznanja chefovima najboljih zagrebačkih restorana. Na inicijativu Turističke zajednice grada Zagreba (TZGZ) te u suradnji s […]

Read More
Prhka pita sa jabukama
Gastro

Prhka pita sa jabukama

Volite voćne kolače? Niste fan teških krema, preferirate prhke kolače? Onda je ova pita odličan izbor za vas. Također vrlo je jednostavna za pripremu pa će i manje iskusan slastičar dobiti odličan rezultat. Sastojci i priprema tijesta 400g glatkog brašna 200g maslaca 100g kiselog vrhnja 100g šećera 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer prstohvat […]

Read More
blagdani slatkiši keksi kolači
Gastro

Blagdani su vrijeme slatkiša

Nešto što zasigurno povezujemo sa blagdanima su slastice i kolači, kojima se veselimo, koje pamtimo i ako smo vješti koje spremamo za svoje najdraže. Miris svježe ispečenih keksića ili kolača podsjetit će nas na praznike kod bake, ili na trenutke kada nam je mama dala da valjamo tjesto i radimo svoje (često nejestive) prve kulinarske […]

Read More
Juha od butternut tikvice
Gastro

Juha od butternut tikvice

Jesen i hladnije vrijeme donosi među sezonske namirnice bundeve, tikve ili buće kako vam drago. Jedna izuzetno hranjiva, kremasta juha, upravo od kraljice jeseni bundeve – pravi je obrok za prohladne kišne dane. Mi smo za naš današnji recept odabrali butternut tikvu kao glavni sastojak. Uz tikvu trebat će vam još i sljedeće; 1 Crveni […]

Read More
Gastro

Čokolatijer Francuz Claude Krajner oduševio je svojim čokoladnim desertom i najavio gurmansku poslasticu sezone – gala svečanost Goût de/Good France u Esplanadi

Good France u znaku čokolade Čokolatijer Claude Krajner stigao je u Zagreb i u restoranu Zinfandel’s zagrebačkog hotela Esplanade pred brojnom publikom predstavio svoj poznati čokoladni desert mousse od gorke čokolade s mediteranskom narančom. Na masterclassu, koji je bio popunjen do posljednjeg mjesta, ovaj šarmantni Francuz hrvatskog podrijetla brojnim je hrvatskim slastičarima, chefovima i predstavnicima […]

Read More
Kenwood kuha
Gastro

Ovaj slasni kolačić s kremom od kestena i marmeladom od naranče s potpisom Mirjane Špoljar idealan je za kišna poslijepodneva

#KenwoodKuha …a njegovu je pripremu u subotu usavršilo osam timova kulinara #KenwoodKuha radionice, među kojima su bili i Mile Butorac, Zrinka Zekulić i Anita Vukušić Cervar Stigla je jesen, a to znači samo jedno – vrijeme je za umatanje u omiljenu dekicu i poslijepodnevni ritual uživanja u najdražem toplom napitku i kolačićima, sve dok je […]

Read More
Prosecco days zagreb vinoljupci
Gastro

Prosecco Days – vrhunska talijanska pjenušava vina u srcu Zagreba

14. i 15. listopada u zagrebačkom hotelu Dubrovnik održat će se prvi poslovni vinski sajam Prosecco Days na kojem će svoje pjenušave perjanice prezentirati dvadeset talijanskih proizvođača Prosecca DOC. Neki od njih – poput Ville Sandi, Bottege i Astorie – već su poznati i etablirani na hrvatskom tržištu, no većina će pjenušavih vina imati svoju […]

Read More