Cheesecake sa Lino Ladom

Cheesecake

Želite cheesecake tortu koja ne zahtjeva pečenje, jednostavnu za pripremiti a jakooo finu?

Imamo recept za vas, torta koju ćete nakon prvog kušanja, uvijek poželjeti imati “na hladnom”.

Cheesecake tortu sa Lino Ladom, koju vam danas nudimo jednostavno je pripremiti. Pravi je izbor ako ste početnik i želite impresionirati svoje goste. 

No i ako ste vješti u kuhinji, ali jednostavno nemate puno vremena – ovu finu tortu možete brzinski “zmiksati” i navečer nakon posla.

Sigurno će vas raspoložiti pogled na finu kremastu deliciju kada ujutro zavirite u hladnjak.

Garantiramo uspjeh, i fini rezultat. 

Cheesecake

Sastojci :

  • Keks mljeveni 400g
  • LinoLada duo 300g (ili drugi čoko namaz)
  • Maslac 150-200g
  • Šećer u prahu 100g
  • Vrhnje za šlag 500ml
  • Mascarpone sir (ili drugi kremasti sir) 500g
  • Kakao za posipanje

1. Pripremite kalup za tortu ( stavite na dno masni papir)

2. U smjesu mljevenog keksa dodajte rastopljeni maslac, i jednu veliku žlicu čokoladnog namaza. Izmješajte rukom.

3. Stavite mješavinu u kalup te ga izravnajte i utisnite čašom ravnog dna.

4. Izmiksajte šlag u visokoj posudi, te odvojite 2/3 smjese.

5. U 1/3 smjese šlaga dodajte sir, 2 velike žlice šećera u prahu i čokoladni namaz. Sve iz izmiksajte mikserom ili pijenjačom.

6. Na podlogu od keksa stavite prvo kremu sa sirom a zatim i šlag koji ste prethodno odvojili. 

7. Pospite čokoladom, kakaom ili npr. orasima

Ohladite da se krema dobro stisne i poslužite uz prvu jutarnju kavu. 

Cheesecake

Bon Appetit! 

Tekst/Foto : Andreja Rezniček Mehun

Možda će te zanimati

Squid Sticks_Purple Monkey
Gastro Moj Zagreb

Otvoren je 3. Asian Street Food Festival: ovogodišnje izdanje opravdalo visoka očekivanja

Konačno je opet oživio romantični Trg Josipa Jurja Strossmayera u srcu Zagreba i s koje god mu strane prišli ovih će vas dana mamiti egzotični mirisi i okusi s ukupno 11 kućica koje od 23. do 29. travnja, koliko traje 3. Asian Street Food Festival, nude više od 50 različitih azijskih specijaliteta. Netom po otvaranju […]

Read More
Gastro Moj Zagreb Music Flow

Ovogodišnje Brundanje donosi poznata imena, nova piva i stari dobri osjećaj

Dvorište Pivovare Medvedgrad 27. i 28. lipnja 2025. postaje epicentar rock energije i hedonizma zahvaljujući Craft, Rock & Street Food festivalu Brundanje, koji će oduševiti posjetitelje dvodnevnim spektaklom ispunjenim glazbom, pivom i vrhunskim street foodom. Očekuje vas prava glazbena poslastica s bogatim programom, jer ukupno šest bendova i glazbenika zasjat će na pozornici sa svojim […]

Read More
Gastro Moj Zagreb Music Flow

Štapiće u ruke! Poznati detalji trećeg Asian Street Food Festivala u Zagrebu

I ove će godine Asian Street Food Festival donijeti pregršt iznenađenja. Posjetitelje očekuje ukupno 11 kućica, od čega devet s azijskim delicijama te dvije s pićima. Asian Food Festival Zagreb (Foto:Sandro Sklepić, arhiva i PR Asian Street Food Festivala) Dok jedva čekamo treći Asian Street Food Festival doznajemo prve detalje i velika iznenađenja koja donosi! Ove godine […]

Read More