Cheesecake sa Lino Ladom

Cheesecake

Želite cheesecake tortu koja ne zahtjeva pečenje, jednostavnu za pripremiti a jakooo finu?

Imamo recept za vas, torta koju ćete nakon prvog kušanja, uvijek poželjeti imati “na hladnom”.

Cheesecake tortu sa Lino Ladom, koju vam danas nudimo jednostavno je pripremiti. Pravi je izbor ako ste početnik i želite impresionirati svoje goste. 

No i ako ste vješti u kuhinji, ali jednostavno nemate puno vremena – ovu finu tortu možete brzinski “zmiksati” i navečer nakon posla.

Sigurno će vas raspoložiti pogled na finu kremastu deliciju kada ujutro zavirite u hladnjak.

Garantiramo uspjeh, i fini rezultat. 

Cheesecake

Sastojci :

  • Keks mljeveni 400g
  • LinoLada duo 300g (ili drugi čoko namaz)
  • Maslac 150-200g
  • Šećer u prahu 100g
  • Vrhnje za šlag 500ml
  • Mascarpone sir (ili drugi kremasti sir) 500g
  • Kakao za posipanje

1. Pripremite kalup za tortu ( stavite na dno masni papir)

2. U smjesu mljevenog keksa dodajte rastopljeni maslac, i jednu veliku žlicu čokoladnog namaza. Izmješajte rukom.

3. Stavite mješavinu u kalup te ga izravnajte i utisnite čašom ravnog dna.

4. Izmiksajte šlag u visokoj posudi, te odvojite 2/3 smjese.

5. U 1/3 smjese šlaga dodajte sir, 2 velike žlice šećera u prahu i čokoladni namaz. Sve iz izmiksajte mikserom ili pijenjačom.

6. Na podlogu od keksa stavite prvo kremu sa sirom a zatim i šlag koji ste prethodno odvojili. 

7. Pospite čokoladom, kakaom ili npr. orasima

Ohladite da se krema dobro stisne i poslužite uz prvu jutarnju kavu. 

Cheesecake

Bon Appetit! 

Tekst/Foto : Andreja Rezniček Mehun

Možda će te zanimati

Green cakes
Fit Flow Gastro Health Flow

Green cakes

GREEN CAKES se bavi razvojem, proizvodnjom i prodajom zdravih slastica. Naš je cilj podržati zdrav način prehrane i dokazati da zdravo može biti slatko i ukusno i to bez grižnje savjesti. GREEN CAKES slastice prilagođene su i osobama s dijabetesom, osobama s intolerancijom na gluten, osobama s intolerancijom na laktozu i drugim intolerancijama te svim […]

Read More
Recept : Pužići sa okusom pizze
Gastro

Recept : Pužići sa okusom pizze

Tijekom praznika volimo malo duže spavati i biti u pidjami. Praznična jutra su super prilika za pogledati kakav dobar film uz kavu ili čaj? No tada treba i nešto fino za prigristi. Doista nemože jednostavnije od finih pizza pužića, koji će nestati jednako brzo kao što smo ih i spremili. Za pripremu nam treba: Tijesto […]

Read More
Nico's restoran Ban centar
Gastro Moj Zagreb

U ZAGREBU PREDSTAVLJENA NOVA ČAROLIJA PAŠTE KOJOJ JE NEMOGUĆE ODOLJETI

TALIJANSKI CHEF GREGORIO MANNUCCI TVORAC JE NOVOG ZIMSKOG RAJA ZA NEPCE U BISTROU NICOS Pašta je jelo koje je nebrojno puta proglašeno najomiljenijm u cijelom svijetu, a svojim bogatstvom okusa osvaja još od davnina. U moru raznovrsne ponude ove talijanske delicije, na zagrebačke tanjure stigla je zaista posebna ponuda pašti koje će osvojiti vaša nepca. […]

Read More