Gastro
Cheesecake sa Lino Ladom
Želite cheesecake tortu koja ne zahtjeva pečenje, jednostavnu za pripremiti a jakooo finu? Imamo recept za vas, torta koju ćete nakon prvog kušanja, uvijek poželjeti imati “na hladnom”. Cheesecake tortu sa Lino Ladom, koju vam danas nudimo jednostavno je pripremiti. Pravi je izbor ako ste početnik i želite impresionirati svoje goste. No i ako ste […]
Read More
“Puflaste” novogodišnje fritule by The Flow
Ovih dana, kako nam je kretanje “donekle” ograničeno, imamo možda više vremena, nego prijašnjih godina za kuhinju i pripremu slastica. Listamo “mamine ili bakine” bilježnice sa receptima u potrazi za sljedećim izazovom. No ako nam istu još nisu povijerile, dobar izvor za inspiraciju je “internet”. I mi smo vam na našem The Flow portalu, već […]
Read More
Njezino veličanstvo – ”Francuska salata!”
Popularna “francuska” nezaobilazna je u blagdansko vrijeme, i mnogima omiljena tradicijska delikatesa. Ono što je možda manje poznato, je da ova salata prvotno nazvana “Ruska salata”, datira iz 1860god. Tada je prvi put ponuđena u Moskovskom restoranu “ERMITAŽ”, a pripremio ju je ruski kuhar (belgijskog porijekla) Lucien Olivier. U raznim europskim zemljama ova salata biti […]
Read More
Zagrebačka craft pekara predstavila omiljeni blagdanski desert
Zagrebačka craft pekara predstavila omiljeni blagdanski desert Bread Club panetone krasi blagdanske stolove ovog Božića Rijetko koji Božić može proći bez tradicionalnih delicija i punog stola, a jedna od njih zasigurno je panetone, tradicionalni desert koji nam u blagdansko vrijeme krasi stol poput najljepše skulpture, a nepca nam nagrađuje nježnom teksturom i punoćom okusa. No, […]
Read More
DANI TARTUFA DAVIDA SKOKE + RECEPTI
DANI TARTUFA U RESTORANU BOTA ŠARE Jesenski dani pred nama donose pravu gastro poslasticu kojoj ćemo teško odoljeti. Jela pripremana od jedne od najcjenjenijih gastro delicija na svijetu – istarskog tartufa u kombinaciji s vrhunskim namirnicama po kojima je restoran Bota Šare nadaleko poznat bit će nam dostupna četiri dana ovaj tjedan u režiji jednog […]
Read More